鳜鱼和桂鱼在平常生涯中常被欺凌广西瀚林汇能投资管理有限公司，许多东谈主觉得它们是兼并种鱼，但本色上它们是不同的物种。

率先，从学名来看，鳜鱼的学名为*Siniperca chuatsi*，属于鲈形目、鮨科、鳜属。而桂鱼的学名不绝为*Coreoperca whiteheadi*，也属于鲈形目，但属于鮨科的另一个属——鳜属。天然两者同属一个科，但分类上并不十足交流。

从外形上看， 上海维美电子商务有限公司鳜鱼身体较短， 爱宠物网 - 您身边的养宠专家头部较大，郑州市金水区同济不孕不育医学研究院鳞片较小，激情多为黄绿色带黑斑；而桂鱼体形较为细长，广西瀚林汇能投资管理有限公司激情偏灰白或浅黄色，背部有深色条纹。此外，鳜鱼的肉质更为密致，口感鲜好意思，常被视为高级食材，而桂鱼则相对平凡一些。

在地域散布上，鳜鱼主要散布于中国长江流域及南边水域，而桂鱼则常见于珠江流域及东南亚地区。

尽管两者在外不雅、散布和口感上有所各别，但在某些地区，东谈主们可能因民风或方言原因将它们混称。因此，在购买或食用时，需翔实分裂广西瀚林汇能投资管理有限公司，以确保赢得正确的食材。